027少女峰山頂餐廳Restaurant Eigergletscher伴高山症AMS

關鍵字：Restaurant Eigergletscher、少女峰山頂餐廳、Acute Mountain Sickness、AMS、Jungfrau、Switzerland

本文重點：

1. 以「一直放空跟呼吸」的「空靈」模式，安全渡過「第一階段」的上山時間、「第二階段」的山上時間、「第三階段」的午餐時間、「第四階段」的明信片時間以及「第五階段」的下山時間。

2. 能在Jungfrau「吃得下任何東西」都要對Jungfrau心存感激。

話說在海拔3,454少女峰Jungfrau這麼高的地方，做任何事情都要放慢慢慢慢慢慢，不然身體會有很不舒服，甚至是喘部過氣的辛苦感受，所以當然吃飯也是要放慢慢慢慢慢慢，前提是「如果您吃得下的話」。

W太太是易暈車體質，從Grindelwald開始搭的「Z型火車」往上爬，前往海拔3,454少女峰Jungfrau，這段車程W夫婦和L夫婦一起坐面對面，然後W太太從Grindelwald一上火車，就很認份地開始「調節」自己的身體模式，好適應越來越高的海拔，在行進中，W太太很少講話，很少對W先生的笑話發笑，也很少東張西望，就「一直放空跟呼吸」，W太太發現這「很空靈」的方式果然「有用」，可以止暈，還好W先生有先跟L夫婦解釋W太太對抗易暈的「一直放空」行為，不然L夫婦可能以為W太太在那邊耍什麼「大牌」、耍什麼「高進的哥哥」，「高傲」的意思，疑，亞洲人沒看過黎明和袁詠儀主演的電影「賭神」嗎，重點是W太太的冷漠有不得已的苦衷啊啊啊。

在安全渡過「第一階段」的上山時間，接著是抵達少女峰Jungfrau，按照W先生更精準的說法是抵達「少女峰氣象站」，也就是「第二階段」的山上時間，W太太繼續奉行「一直放空跟呼吸」的「空靈」模式，加上在高海拔的「冷冽空氣」讓人「很清醒」，所以「第二階段」的山上時間，W太太的身體狀況「調節」很OK，但是W太太完全不敢囂張，面對「高海拔」依然「謙卑謙卑再謙卑」。

「第三階段」的午餐時間，話說暈車應該是默默會傳染的，在「第一階段」的火車時間，W夫婦和L夫婦一起坐面對面，結果結果結果，午餐時間，愧疚的W太太在此要對坐在W太太隔壁的L太太表達深深的歉意，W太太的暈車磁場太強大，影響到了「毫無防備的L太太」，L太太的餐點一口都沒吃，就「很突然、很突然、很突然」，因為真的太突然，所以要強調三次，L太太「狂吐」，所謂的「狂吐」，還分成兩階段/兩陣/兩波的嘔吐，也就是說L太太真的是完全忍不住，W太太完全可以理解L太太的不舒服感，一旁的W先生擔心「連環效應」造成W太太也跟著接力「吐」，趕緊把正在吃雞腿的W太太拉起來，說什麼請W太太去外面的紀念品區買紀念品，一頭霧水的W太太一時反應不過來，護妻心切的W先生還跟同桌的人解釋說，W太太容易暈車之類的，WOW真是好老公。話說這篇明明是要聊聊少女峰山頂餐廳的，痾，好那就延續嘔吐物，讓我們進入正題聊聊餐點，哈哈哈，W太太對少女峰的想像是，物資運送不易，想說餐食應該會非常非常簡陋，沒想到Restaurant Eigergletscher竟然還不錯，不錯到讓有點高山症的W太太也完食了，W先生當然是沒問題，表現跟在平地一樣。

Restaurant Eigergletscher開胃的「鹹鹹長條麵包」，在下圖第一張照片「左上方的麵包籃裡」的就是了，沒錯，W太太沒有拍到特寫，W太太沒有吐就很了不起，怎麼還能要求W太太記得拍照，(右手背連拍左手心三下)，W太太覺得這「鹹鹹長條麵包」搭配湯真的剛剛好，好吃唷，恩，關於「湯」的照片，湯一端上來，W夫婦趕緊喝光湯，因為W夫婦還廢寢忘食地把握時間「寫明信片」，這真是太感人了，怎麼還能要求W太太匆忙時/匆忙食，拍下湯的照片，(再次右手背連拍左手心三下)。

 

 

酒水的選擇時間，W太太很聰明，考量到自己已經出現輕微高山症，所以決定選擇「罐裝飲料」帶下山，所以選擇柳橙汁，W先生的選擇很酷，是「很聖誕節包裝」又「MADE IN SWISS的可口可樂」，想想看瑞士人工這麼高昂，「MADE IN SWISS的可口可樂」價值多麼不斐，而且還要從少女峰山下運送上來到Restaurant Eigergletscher。喔對了，要幫W先生說一下，這是W先生喝過「最貴的」、「最高的」可樂。

Restaurant Eigergletscher的主餐是「雞腿」，配料蔬菜是馬鈴薯做的「薯條」，甜點是瑞士造型的香草冰淇淋搭配「假脆迪酥」的「翠笛蘇」(這好像人名)。畢竟是在少女峰的餐廳用餐，餐紙墊當然就是「少女峰Jungfrau」，觀光客W夫婦飯後還跟服務生要了一張「沒有嘔吐物」的餐紙墊當作紀念。

  

「第四階段」的明信片時間，高山症雖不嚴重，但心跳加很快、輕微頭暈目眩(以上症狀是描述W太太)，W先生還是跟在平地一樣，所以不值得一談，(大誤)。W太太在少女峰上，低頭寫著明信片，那心跳加速感和暈眩感，記憶猶新，收到「沾染少女峰稀薄空氣」明信片的親友團，「真的」請滿懷感激，寫到W太太都快吐了，(無誤)，名副其實的「禮輕情意重」。

以上這段文字的出處是源自 → 013 Send Postcards from Switzerland Jungfrau瑞士寄明信片

「第五階段」的下山時間，與上山一樣，行進中，W太太很少講話，很少對W先生的笑話發笑，也很少東張西望，W太太繼續以「一直放空跟呼吸」的「空靈」模式，安全渡過少女峰Jungfrau的考驗，為此W夫婦對Jungfrau心存感激，真的。

026瑞士起司鍋Cheese Fondue in Switzerland

關鍵字：cheese fondue、Romantik Hotel Schweizerhof Grindelwald、5 Star Hotel、瑞士五星飯店、Jungfrau、少女峰、Switzerland、Grindelwald、Grindelwald Train Station

瑞士Fondue起司鍋的晚餐體驗，是在Grindelwald留宿的5 Star Hotel五星飯店Romantik Hotel Schweizerhof Grindelwald，地址Add: Swiss A lp Resort 1, CH-3818 Grindelwald, Switzerland。

瑞士Fondue起司鍋，可能是W太太有史以來寫的「最短食物文」了，(超誇飾法)，但是等待這一餐的吃飯時間，卻是這趟旅程中「最漫長的」，上菜速度很緩慢，(非誇飾法)，也「不是負評」唷，不過W太太腦海中頓時出現一堆「烏龜背上載著盤子走路」的畫面，W夫婦很開心可以有機會體驗瑞士的鍋，哇哈哈，我們在瑞士YA。

簡單來說瑞士Fondue起司鍋，就是吃了「麵包沾起司鍋」和「肉塊炸鍋」和「多樣的水果沾巧克力鍋」。然後不管是沾什麼東西，麵包或肉塊或水果都被切成「一小塊一小塊的」，接著您再使用「長條的竹籤」去串「一小塊一小塊的」食物，放入鍋中煮，增加「優雅感(問號出現)」，延長「吃飯時間」無誤，不過可以肯定的是，餐點吃起來算好吃，只是份量不太多。

前菜「麵包沾起司鍋」，就是「將長竹籤刺上一塊小麵包放入起司鍋中一下」，就可以吃了，蠻濃郁的，W夫婦都覺得好吃，話說很有遠見又愛惜食物的W先生，建議同桌的大家可以把「一小塊一小塊沒吃完的麵包」先留著，留到壓軸可以沾「巧克力鍋」，畢竟「麵包沾起司」吃久了會膩，當下W太太對W先生投以「愛慕」眼神，由衷佩服W先生的睿智，於是大家陸陸續續把「麵包籃」裡面的「麵包塊」放入自己的「盤子」上；好笑的事情發生了，優雅的服務生來優雅地端走桌上的「起司鍋」和「麵包籃」，接著服務生又來優雅地端走大家前方放著「麵包塊」的「盤子」，頓時笑翻大家，哈哈哈，W太太都快笑到流淚，W太太趕緊邊笑邊跟服務生說明想留著這些「麵包塊」沾最後的巧克力鍋，服務生「很有自信地」跟W太太說，最後有「更好吃的東西」搭配巧克力鍋，所以不需要留下這種「麵包塊」，哈哈哈。

主食「肉塊炸鍋」，就是「將長竹籤刺上一塊肉塊放入炸鍋中炸一下」，再沾醬就可以吃了，話說一開始大家都「乖乖將長竹籤刺上一塊肉」炸，後來就「默默將長竹籤刺上兩三塊肉」一起炸，比較有效率，肉塊有很多種，雞肉魚肉豬肉牛肉；沾醬也有很多種，甜的鹹的辣的咖哩的。如果家母有一起來，家母會直接毫不猶豫地把肉塊們一起倒入炸鍋中油炸，哈哈，(接到家母的來電抗議將其醜化)。

甜點「多樣的水果沾巧克力鍋」，水果真的是很多樣唷，只是跟前面的食物一樣被切成「一小塊一小塊的」，然後就是「將長竹籤刺上一塊小水果放入巧克力鍋中一下」，就可以吃了，話說巧克力鍋裡面的巧克力的確有濃郁，不過就跟在台灣吃到的巧克力鍋甜點差不多的味道，畢竟我們是美食王國(驕傲微笑)。不知道大家還記得前菜「麵包沾起司鍋」時，服務生「很有自信地」跟W太太說，最後有「更好吃的東西」搭配巧克力鍋，所以不需要留下這種「麵包塊」案，服務生在最後優雅地出現時，記性很好地「自信又親切」地問了W太太，「水果塊」是不是有比「麵包塊」還要好，W太太「也禮貌地」回答「是」，實際上W太太還是想要留下「麵包塊」沾巧克力鍋啊啊啊。

除了上述三鍋，還有酒水和薯條，但相信應該可以不用提供酒水和薯條的照片，就酒水和薯條，哈哈。

025德國廁所收費Toilet Coupon in Germany

關鍵字：Toilet Voucher、Toilet Coupon、Toilette Bon、Germany、Serways、德國廁所收費

下高速公路囉

↓Positive thinking of Toilette Bon: Spend what you've got to spend, and save what you've got to save. It is the HEALTH that COUNTS. Just go for it, pay for it.

本篇重點預告：

1. 德國上廁所付費0.7 EUR，其中0.5 EUR可折抵消費。

2. 花錢事小，當花則花；憋尿、憋屎對身體不好。

3. W夫婦在德國上廁所消費亂買一堆東西。請不要學。

« For further information about “Toilet Voucher in Switzerland” please click the links below

→016 Toilet Coupon in Switzerland瑞士廁所收費

以上連結的這篇「瑞士上廁所遊記」，已經分享過，該篇的重點是

1. 瑞士上廁所付費1 CHF，並可全數折抵消費。

2. 花錢事小，當花則花；憋尿、憋屎對身體不好。

沒錯，在瑞士上廁所「好像比較划算」，全額的「廁所門票錢」都可以折抵消費，但是瑞士的物價又比德國高，這樣看來就見仁見智了然後還是要在這篇重述一遍，人有三急：小急、大急、大特急。白話解釋：小便、大便、拉肚子。有關上廁所的每一篇文章開頭和結尾，都要提醒大家，花錢事小，當花則花；憋尿、憋屎對身體不好。第一次歐洲上廁所付錢體驗是在瑞士，很榮幸還有機會在德國進行上廁所付錢體驗，依然很榮幸擔任「不憋尿、不憋屎」的「花錢上廁所」示範，哈。

----------分隔線-----------

↓Every customer is paying a fee for using the wc. Each time we pay the full amount, we will automatically receive a voucher worth €0.50. 在德國付費上廁所，W夫婦手上拿的就是上廁所消費抵用券Toilette Bon/Toilet Voucher/Toilet Coupon。上廁所費用0.7 EUR (約台幣26元)。重點是其中0.5 EUR可折抵消費。

德國高速公路當然會有設置休息站，恩廢話，各地都如此。德國這「Serways」休息站是連鎖的，裡面也有讓小朋友休息玩耍一下的地方。

然後這是在德國高速公路的別間休息站，W太太覺得裝飾很可愛有創意，大型瑞士牛鈴和德國啤酒杯，讓人忍不住拍些照片紀錄/紀念一下。

德國廁所收費流程：先投幣、順利推開轉動前往廁所的欄杆、記得取票、(拍照留念)、好好使用廁所、洗手、從出口處離開、在休息站消費去。好啦，其實這是在瑞士休息站拍的照片，因為臉皮薄的W夫婦不好意思在「德國廁所前」又拍一組「很觀光客到此一遊」的照片。

↓ Receive instant discounts on selected goods though which is a little bit more expensive in here than other places.

第一次我們買了：福斯造型小鐵盒的涼糖。原價是2.99 EUR，用了兩張0.5的Toilet Coupon，就變成1.99 EUR (約台幣72元)。但東西還是好貴，沒錯。

↓ Our selected goods.

第二次我們買了：吃午餐的概念。

1. 薯條(肚子餓，覺得好好吃)。超貴的3.49 EUR (約台幣126元)。

↓ Our selected goods.

 

2. 義大利麵。超貴的7.99 EUR(約台幣288元)。

↓ Our selected goods. 

3. 洋蔥圈零嘴(很化學的口感，吃了嘴很渴)，以及一瓶飲料，已經忘了正確價錢，加上幫我們結帳的大媽太忙，忘了把收據給W太太，隱約記得洋蔥圈零嘴至少台幣100元，飲料的價錢就真的完全沒印象，但東西貴貴的，所以還是要特別在下方照片中以顏色箭頭標示出「我們買的洋蔥圈零嘴和飲料究竟長什麼樣子」，沒另外拍特寫，買完食物的當下，是中午加上天氣冷，肚子好餓，立馬拆開吃光。

↓ Our selected goods.

當然，如同在「瑞士上廁所遊記」提過的，休息站，不分國家，都是賣東西「比較貴」的地方，雖然上廁所投幣時，看到吐出來的折價券，會有「划算」的感覺，冷靜下來會發現，實際上當然還是「比較貴」，即便如此，身為「專業」觀光客，花點小錢進行這些體驗，感覺還是「有趣」的。也許多留幾天，會選擇把「廁所折價券」留下來當作紀念，而非使用吧。再次小叮嚀，以上經驗，僅供參考，每個地點的收費及折抵消費，請觀光客們依實際情況為主。